特色體驗手作DIY #1 台北｜郭元益糕餅博物館

「郭元益糕餅博物館」典藏台灣百年糕餅文化精髓，也是台灣最優質觀光工廠代表之一。館內陳列餅食世家一百多年來的歷史演變，更收藏傳統糕餅文化與婚嫁禮俗的文物，結合參觀、教學、推廣、實作、啟發等功能，讓遊客能更了解深厚的台灣餅食文化。

懷舊鳳梨酥DIY體驗

一直深受國內外觀光客喜愛的「懷舊鳳梨酥」手作體驗，旅客在專業師傅的帶領中，藉由獨家糕餅技法『敲、揉、壓、印』，親手揉製麵糰，調合美味鳳梨酥酥皮，加上嚴選台南關廟鳳梨製作的内餡，完成一顆顆最好吃的手工鳳梨酥，最後再親手包裝成禮盒，體驗百分百的手作伴手禮。

特色體驗手作DIY #2 台中｜台灣味噌釀造文化館

台灣味噌釀造文化館透過五感體驗手作活動，運用『移動博物館』概念與地方創生運作，持續讓區域振興繁榮。其建築物外觀採用環保綠建築概念建造，館內陳列百年古董級杉木桶、製麴木麴盒等，且介紹早期釀造食物源由、歷史與種類，有助於民眾認識味噌及多種釀造類食品，並為民眾提供更安全、豐富、健康的廚房醬料與文創伴手禮選擇。

職人手作味噌DIY
「台灣味噌釀造文化館」是一個充滿豐富人文特色的焦點旅遊觀光工廠，包含「看．味榮富含文化底蘊的歷史」、「聽．專業導覽人員詳細解說」、「聞．多元化種類的味噌醬料」、「觸．精心設計味噌DIY教學活動」、「嚐．味榮食品美味佳餚」，綜合以上豐富的五感體驗，讓貴賓們用心感受味噌的淵源歷史，還能實際體驗到「手工味噌DIY」、「手工風味醬油DIY」、「美味手做飯糰」等活動，深入且豐富多元體驗手作之旅。